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あずきはスーパーフード!




あずきはスーパーフード!


おたりまんじゅうに欠かせないあんこの材料と言えばあずき」です。
そのあずきには栄養·安果がた一くさん入っているのをご存知ですか?

〇 タンパク質 … 疲労回復

〇 糖質 … エネルギー源

〇 ビタミンB1・B2 … 糖質-脂肪をエネルギーに変える

〇 カリウム … ナトリウムの吸収を抑え血圧を下げる。

○ 食物繊維 … 更秘の予防・血中コレステロール濃度を下げる。

○ 鉄分 … 肺から取り込んだ酸素を全身に届ける

〇 ホリフェノール … イソフラボン=アンチエイジング
            アントシアニノ=女性ホルモンの活性化・生活習慣病の予防

〇 ルチン … 脳出血·出血性の病気の予防、血管子強化に。

〇 サポニン … デトックス交効果、免液カアップ

さらに、あんこにする事で適度な塩分も加わり、夏バテー・熱中症対策にも交効果的です!

あんこの入ったお菓子で、おいしく元気に暑い季節を乗り切ろーう☆☆








春陽郷三春城下 御菓子三春昭進堂 菓匠蒼龍



| ryuichi | 04:47 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯::季節のお菓子  |