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お盆”おはぎ(夜船)”8月11日(木・祝日)~15日(月)の5日間の限定販売となります。


お盆”おはぎ(夜船)”

8月11日(木・祝日)~15日(月)の5日間の限定販売となります。






お盆限定販売のおはぎ三種類 


・あん(あんこでもち米を包みました)

・ごま(粒あんをもち米で包んで黒すりごまをかけました)

・黄な粉(こしあんをもち米で包み、黄な粉をかけました)







ご予約優先の数量限定となりますので、ご予約を待ちしています。



夏の風物菓子

「夜舟」を紹介します。

日に夜舟とは「おはぎ」や「ぼ打たもち」の夏の呼び名で、もち米を半殺しにして仕上げるおはぎは、もちをつかない→搗(つ)き知らず→着き知らずとなり、それを夜暗く、船が港にいつ着いたか分からない「夜船」と見立てたためにこのような名前がつきました。


きなこ、こしあん、ごまつぶしあんの3種をご用意しました。

お盆期間中は休まず営業いたします。








令和元年8月16日は火曜日ですが、休まず営業いたします。



尚、8月17日(水)は、代休とさせていただきます。







春陽郷三春城下 御菓子三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 03:42 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯::季節のお菓子  |