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佛詩「おたり饅頭」を額に入れて店内に配しました。




石見浜田の観音寺方丈様より頂戴した佛詩「おたり饅頭」を額に入れて店内に配しました。


日々拝見しては、菓子屋として、商人としての戒めとしたいと考えています。






おたり饅頭

お饅頭の餡こは生命、練って練って

人知れざる工夫ありし

手作り造作 徹底無心で親しき

滋心あふれて一杯

お佛さま ご先祖さま お初の御供

喜びで献上申します

さあ皆さん おひとつ如何が召し上げ

そは三春の町の名物ぞ

観音寺








三春城下真照寺参道 御菓子三春昭進堂菓匠蒼龍

| ryuichi | 04:18 | comments (x) | trackback (x) | 🌸春陽郷三春 日暮硯::季節のお菓子  |