2014-08-18 Mon
家内の母方の墓所が在る津和野です。
毎年墓参に来ていますが、今年はどうしても鮎が食べたくて、津和野観光の立ち上げ当初からの郷土料理屋「遊亀」さんで鮎三昧と洒落込みました。
鮎のフルコースをいただきましたが、その鮎は店内の清流池から注文を受けてからすくい上げ活き〆鮎を塩焼や唐揚げ、背越し刺身、お吸い物や炊き込みご飯等に仕上げて頂けます。
塩焼では何と私の鮎だけ子持ち鮎でした。
三春昭進堂 高橋 龍一
| ryuichi | 21:00 | comments (x) | trackback (x) | 🌸島根石見國浜田 曹洞宗紅蓮山観音寺記::塵壺西国漫遊記 |
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