三春町立中郷小学校　職業講話　　２０２４．９．５　


三春町立中郷小学校第６学年の職業講話に三春の商人・和菓子屋として講師依頼があり、三春で商売をすることを話してきました。







・職業に就いたきっかけ

４代にわたっての家業　ひいおばあさんより　髙橋家　込木柳作　本家

商売の仕組み　材料を仕入れて　加工して、販売する　セブンイレブン　仕入れ

和洋菓子屋・四季に応じて商品を変える　季節の先取り


・職業に就くための方法　（学校、資格、試験等）

製菓衛生師　調理師　現厚生労働省

食品衛生指導員・管理師　食品衛生法による営業許可　　保健所

製菓・専門学校　コース料理のデザート

　商いの基本　情報（世の中の経済、マーケティング、マネジメント）　アンテナ



・やりがい

お客さんに喜んでもらえる　三春での商い　

テレビ・新聞、雑誌など「春」　世界中から注目を浴びる　最高の営業マン　滝桜


・仕事とは、生きてる時間。

「近江商人の教」“三方良し”仕事お客さんに良、会社に良、そして地域に貢献する。

なんのために生きてんのかと言ったら、やっぱり楽しみたい。遊びたい。

しんどい仕事があっても、楽しいことあるなあと思うたら、頑張れます。

しんどいことばっかりやったらなんも意味ない。頑張りすぎないことも大事！

そら、しんどいこともありますよ。でも、そこをどう乗り越えるか。

なんべんやってもダメと思うたり、悔しいな、まだまだだなと思うたりもするけど、それがあるから続けられる。










・苦労　など　　　神社　お寺　お参り　感謝　責任

季節（春の花見・クリスマス）や歳時（お彼岸や月見）などの時節には早朝より

身体は疲れますが、儲かれば嬉しい・楽しい　　売り上げが一番の栄養ドリンク

６０になってもワクワクして朝目覚める

人生は長いよ、何回でもやり直しや修正が効く。

しかし、芯がブレちゃダメ、人間なんて、どっかでちゃんと　帳尻が合うようになってる。

１０代は１０代の青さとか未完成な部分がある。そこを恥ずかしがったり隠したがったり、うまくごまかしたりしてきた人は、あとで絶対しっぺ返しが来ます。

今の勉強とはその基礎作り。

大人って案外楽しいヨ！責任とのバランス。楽しいことがしたいなら楽をしてはダメ！禅の教え“照顧却下”　しっかりと地に足をつけて勉強してください。

　とにかく　人生を楽しんで生きてください　　　





頑張れ三春・中郷健児！　　




三春城下真照寺参道　御菓子三春昭進堂