今年の紅白歌合戦にベビーメタルの初出演が決まりました。


神バンドと呼ばれるバックバンドの迫力あるメタルロックは圧巻です。

そのドラム青神とも称される青山英樹さん。


昨年、当三春昭進堂に御来店いただきました。



なんと、おじいさんの実家が郡山市の白岩町です～


そして、お父様は、故青山純氏。

そうです、青純と親しみを込めて称されたミュージックシーンの大御所で、山下達郎や竹内まりや、そして、MISIAなど数えきれないアーティストたちの、ツアーやレコーディングは欠かせない方でした。


圧巻のパワーでドラム演奏を聴かせてくれます








紅白が楽しみです〜　そして、元朝参りは青山さんの御先祖が建立したとされる舞木の高屋敷稲荷神社に決まりです〜



その方が、紅白歌合戦～　大晦日のお茶の間で BABYMETAＬの生の演奏が見られます！



今から楽しみです♪








「舞木のお稲荷様」古くは「舞木の“いなっしゃま”」と称され親しまれてきた「高屋敷稲荷神社」

江戸時代飢饉の際に、御仁徳の厚かった時の天皇（東山天皇か中御門天皇、もしくは前年の元禄期よりの領主、守山藩主か？）から３年間年貢を免除してもらったことに感謝した農民達が、庄屋・鈴木権兵衛を中心に、五穀の神として名高い伏見稲荷大社の御分霊を頂いて祀ったのが、高屋敷稲荷神社の始まりとされ、享保・明和・天保の大飢饉を経て信者が増えました。

後に、上記の青山さんのご先祖様にあたる、白岩庄屋の青山久助によって、嘉永年間（１８４８〜１８５４）、高屋敷稲荷神社の社殿（昭和９年以前の社殿）が建て替えられています。




春陽郷三春城下　御菓子三春昭進堂　菓匠蒼龍

三春舞鶴通信　第1７号　令和2年1１月１日発行

三春に縁のある首都圏をはじめとする県外の方々が中心となって結成された三春舞鶴会の会報誌「三春舞鶴通信第1７号」が菅野吉雄さまから届きました。







玄侑宗久さんの寄稿「コロナ禍と心の制御」から始まり、元三春町長伊藤寛さん、村田マサさん等々、そして、蔵前から三春城下中町へ店舗移された「in-kyo」の店主でありエッセイストの長谷川ちえさんの寄稿も記載されています。






また、三春出身の画家渡辺あきおさんお作品や、日向野隆三さんおさし絵と文もあり、楽しんで拝読させていただきました。







ペンリレーということで、菅野吉雄様より、先に他界された遠山元信さんへの追悼文を起債していただきました。
以下その内容です。


髙橋龍一様へ
管野吉雄
三春に深い関心を持ち続けてくれた畏友・遠山元信が旅立って、ひと夏が過ぎました。
遠山は、三春昭進堂を度々訪問したと思います。
客人・遠山元信について一筆の寄稿をお願いします。

遠山元信様のご霊前に　　　三春昭進堂代表髙橋龍一

私は、三春城下新町にて、おたりまんじゅう本舗三春昭進堂を営む、髙橋龍一と申します。

遠山様には、三春へ来られる度に、散歩の途中や、奥様が好きなおたりまんじゅうをお土産にとお買い求めに、ご来店をいただきました。

その度に、様々な話をして私たちスタッフを楽しませてくれました。

最後にお会いしたのが、今春の花見の頃で、当店の西にある三春藩主祈願所真照寺の参道

階段の草むしりをしていた時でした。

「検査で病気が見つかっちゃってさぁ～」と言いながらも、いつもと変わらないあの笑顔で、小1時間ほど長話をさせていただきました

遠山様に初めてお会いした日の事を覚えています。

「滝桜は、日本三大桜だけど日本の巨樹では順位は下なんだよ～俺の住む埼玉にはかなりの巨樹があってさぁ～、今度その番付表を持ってくるよ！」と三春滞在中の散歩の途中で来店し、店内にある滝桜の写真を見て、江戸前のベランメ～調で軽快に話して帰られたのは最初だったと記憶しています。

ある時、帰り際に三春舞鶴会の会報「舞鶴通信」に目を止め、編集事務局の名に「これ、管野だよ～管野だよなぁ！」と興奮気味に大きな声を上げられ、私どもが訊ねるまでもなく、「この管野はねぇ～」と管野さんとのご縁を話してくれました。

中学入学時に、田村郡常葉町から単身で浦和の学校に転校してきたことや、妙に気が合い仲良くしていたこと、そして、急に常葉に帰ってしまったこと。

「そのうち常葉に会いに行く！」と手紙に書いて、後日、本当に一人で常葉まで遥々会いに行ったこと。

その時の印象について ― 常葉という町は上尾と比べて山の中だと思ったことや、雪どけでぬかった道を延々と歩いたこと、駅（磐城常葉駅）からやたらと遠い家だなぁ～と思ったこと― 等々、面白おかしく語ってくれました。

菅野はねぇ、校長や教育委員会職員、そして公民館長歴任等々についても語られ、「しかし、管野は、本当に優秀なやつだよ～」と締めくくっていました。

また、三春舞鶴会会長の織方さんお名前を見つけては「日本山岳会」でお世話になっている方なんだよ～」と話され、「他にも見知った名前がある～」と豪快な笑いと共
に「もらっていくよ」と、舞鶴通信を握り帰られました。

遠山様をご存じの方はご承知でしょうが、とにかく行動力・バイタリティーのある方で、すぐに管野さんに連絡をとり「三春の饅頭屋・三春昭進堂で管野の名前を見つけよ！！」・・・と報告をしたそうだ。


しばらくして、ご来店の折に「管野に頼まれて、今度、舞鶴通信に寄稿するんだよ、三春出身じゃないけどなぁ～ハハハ！」。

後日、発行された舞鶴通信には素敵な文章が記載されていました。

三春へは時折お見えになり、滞在中、コンパス片手に「座標点を見つける！」と、精力的に歩き「三春はトレッキングやウォーキングに最適な町だね！旅雑誌に今度投稿するよ～」。私にも「中高年世代、特に団塊の世代の方々にはトレッキングが流行ってんだから、それを三春町の売りにすればいいよ～」等々話してくれました。

三春に棲む私たちでは、気が付かない発想を持つ方でした。


また、秩父三峯神社に保管されている古文書、全国の大名から庶民までの参詣・奉納記録や、諸国からの和紙の奉納記録等々を丹念に調べ上げていました。

三春散策中でも、その三峯神社の「御札」が、三春観光物産館「蔵」になっている旧桐屋商店（橋本捨五郎生家）の蔵扉内側に貼ってあったと、驚きを話されていました。

管野様から、遠山さんの奥様からのご会葬御礼状を見せていただきました。

「新しい場所でも自分らしくずっと笑顔で・・・・・」機会があって夫のお友達に会うと、皆さん決まって「遠山さんの話を聞くのが楽しみ」「遠山さんがいると励まされる」と言っ
てくださいました。確かに夫は、知識豊富で、話し好きの聞き上手。初対面の方でも、すぐに打ちとけて会話を弾ませる様子を、そばで何度も見てきました。特に、お相手の故郷
の話になると、まるで最近行って来たかのようにその町の話をするので、どなたも驚かれ、そして、笑顔になりました。頑固で、それゆえ気難しい面もありましたが、それ以上に心根のあたたかい気配り上手なひと... きっとご縁のあった方々にもそんな人柄が伝わっていたのでしょう。たくさんの出会いに恵まれ、いろいろな話をして心を通わせ、彩り豊かな毎日を過ごせたことが、夫にとって一番の幸せでした・・・

とありますとおり、遠山様とのお話は、その知識豊富な博学にはいつも驚かされていました。

トレッキングの話、町おこしの話・・・理論整然としたお話と、豪快な笑いを忘れる事は出来ません。


遠山様には、たくさんの笑顔と情報をいただきました。

心より感謝を申し上げ、ご冥福をお祈りいたします。

本当に、ありがとうございました。




高橋龍一様へ

橋本捨五郎
文中、『三春散策中でも、その三峯神社の「御札」が、三春観光物産館「蔵」になって
いる旧桐屋商店（橋本捨五郎生家）の蔵扉内側に貼ってあったと、驚きを話されていま
した。』を発見。
多分私が、悪いことか、いたずらをしたのでしょう。あの蔵に入れられてしまいました。薄暗い蔵の中にあった三峯神社の『御札』が怖く、大泣きをして扉をバンバン叩いていると、祖母が助けに来てくれました。
幼い頃の思い出です



春陽郷三春城下　御菓子三春昭進堂　菓匠蒼龍

「にっぽん縦断　こころ旅」の火野正平さんが三春に来ました。


ＮＨＫＢＳ３　「にっぽん縦断　こころ旅」・・・

俳優・火野正平さんが、あなたの「こころ」にある忘れられない風景を自転車で訪ねる「にっぽん縦断 こころ旅 」 NHKＢＳ３







私や三春昭進堂は映りませんが、三春茶屋社長の村田さんからお裾分けということで、こころ旅特製手拭いとクリアファイルをいただきました。


放送は　～　明日11月19日朝7時45分

とうちゃコ編も11月19日午後7時〜　からです。

詳細は見てからのお楽しみです^ ^

お楽しみに〜😊






三春茶屋社長の電話に先がわたくしでした〜




春陽郷三春城下　御菓子三春昭進堂　菓匠蒼龍

本日火曜日は定休日となっております。

またのご来店をお待ちしています。



画像は、ふわっとやさしい暮らし＆おしゃれマガジン！宝島社が発行する女性ファッション誌「リンネル」２０２０，１０月号（毎月20日発売）です。

三春城下中町にある　お洒落な雑貨屋さん「in-kyo」さんのオーナーのエッセイが掲載されており、その文中で「三春昭進堂のおたりまんじゅう」の登場しています。



ありがとうございます。



春陽郷三春城下　御菓子三春昭進堂　菓匠蒼龍

yammy*仲間の滋賀の山田様にご来店いただきました。２０２０．１１


毎年、石巻で開催されていた「ツール・ド・東北」。

今年は中止となりましたが、例年、本大会参加の際に民泊しているお宅へ挨拶を兼ねて小旅行の帰りに、三春のお土産として「おたりまんじゅう」を買いにお立ちよりいただきました。







さらに、滋賀の地酒をお土産にと頂戴いたしました。



ありがとうございます。


コロナ渦でもなければ若松屋専務の追悼ライブでもといったところでしたが、残念です。



またのご来店をお待ちしています。









春陽郷三春城下　御菓子三春昭進堂　菓匠蒼龍

福島県中小企業団体中央会による、令和２年度　組合連携新事業創出支援事業「福島県産の日本酒を使ったおいしいお菓子の開発とブランド化の研究」が開催され、当三春昭進堂も福島県菓子組合工業推奨品の菓子を製造販売しているという関係から、出席してきました。

この事業は、福島県菓子工業組合と福島県酒造組合との連係することによって、新たな視点で事業の範囲を拡大させる等の取り組みを行うもので、両組合事業の活性化あるいは地域、 業界が抱えている問題等の解決に結びつく新たな共同事業を構築して、組合並びに組合員企業の売上·受注の拡大を図って行くというものです。


福島県の日本酒は7年連続金賞受賞数が日本一という偉業をなしとげています。

発酵学者 小泉武夫氏は「お酒は天然の調味料でもあり、素材の風味が増します。」と話されています。

そこで、福島県菓子(工)と福島県酒造(協) が連携して福島県のおいしい日本酒を使用した新しいお菓子を開発し、福島県のプランド品化をめざします。

尚、事業の推進に当たっては、福島大学·農学群食農学類の教授博士である藤井力氏に、醸造学の専門家として入って頂き指導を仰ぎながら、福島県の日本酒とお菓子の「付加価値と美味しさ」 を高めて両業界の相乗効果を生み出したいと考えています。

第一回の研究会では、「清酒·酒粕の機能性研究と酒 酒粕を使用したお菓子の開発事例」と題して、福島大学農学群 食農学類教授・博士の藤井力(つとむ)先生の公演を拝聴しました。






　銘酒仕込みテスト結果報告　　　　　　　　　三春昭進堂　髙橋龍一


全般として


・蒸しもの、焼き物の水分の約１割を日本酒（醸造アルコール入り吟醸酒）に置き換えて製作してみました。

蒸し饅頭、パウンドケーキ用の焼き菓子について蒸し上がった後や焼きあがった後の小麦の匂い、いわゆる“小麦臭さ“やイスパタ等の膨張剤の匂いが減ったような気がします。

純米酒だったらもっと感じたかもしれません。

特に蒸し饅頭では、菓子屋本人が気付かない小麦饅頭の独特の匂いが残ります。

これが軽減したとスタッフに言われました。


日本酒の添加は、味そのものが変わったという類の添加物ではなく、風味向上と発酵食品添加という健康志向を訴える添加使用という印象です。


・セールストークとして、“地酒（純米酒）を添加物として使用”というコピーもありかもしれませんが、下戸の方やお子さんには「アルコールは製造工程で全てなくなっています」という説明が必要かもしれません・・・





今後は各店で試作をそれを持ち寄り、本研究会菓子工業組合の統一レシピを作成し組合員に配布の上本事業の成功に結ぶ付けたいと考えています。





春陽郷三春城下　御菓子三春昭進堂　菓匠蒼龍

三春城下、今月のちょっくら市



令和2年11月２０日（金）　１日の開催です。


本陣しょうゆ屋さんにて、毎月第3金・土の2日間だけ手仕事人による小さなちいさなお店です。

作り手の情熱とこだわりと優しさがこもった数々が並びます。









霜月です。

朝は、霜で先が見えづらい日が多くなってきました。

気温も上がらない日もあるので、風邪など引かないように、暖かい服装で過ごしましょう。

11月20日㈮　11:00〜15:00まで
ちょっくら市OPENします。

皆様のお越しをお待ちしております。









福テレテレポート+　観ました？

ちょっくら市のお父さん的存在の蛙文字作家渡辺弥七さんの生蛙文字！



感動しました～



御菓子三春昭進堂　菓匠蒼龍