CALENDAR
S M T W T F S
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30     
<<  2019 - 04  >>
CATEGORIES
ARCHIVES
PROFILE
    k1
OTHERS




フジテレビ系列の人気番組「モシモツアーズ」 4月20日の放送は三春滝桜です。




フジテレビ系列の人気番組「モシモツアーズ」 4月20日の放送は三春滝桜です。

当三春昭進堂やお城山での花見団子も撮影プランには入っていたようんですが、当初の予定とは違って撮影当日は春爛漫を思わせる満開の滝桜。

急遽、桜メインにスイッチしたんでしょう?

三春昭進堂はドタキャンでした!

しかし、結果的には満開の滝桜、そして三春城下中町の福聚寺を堪能していただける番組となることでしょう~



画像は、ポリシス提供、滝桜の売店です。








| ryuichi | 04:09 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |
三春城下「ちょっくら市」 4月の開催日




三春城下「ちょっくら市」 4月の開催日


三春城下中町 本陣本店付近



今月は4月19日(金) 、20日(土)の営業です。


10時~16時






三春城下中町にある“本陣本店醤油屋”さん店先で開催されています。

手仕事人による、月に二日間だけの小さな小さなお店です。



5月は、ちょっくら拡大版❣️
17日(金)・18日(土)・19日(日)
3日間の開催です!
県内外から大勢の作家さんが出展してくださいます。
お楽しみにお出かけくださいね💓
お待ちしております🙇‍♀️




春陽郷三春城下 御菓子司三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 04:47 | comments (x) | trackback (x) | 三春城下中町::ちょっくら市のこと |
馬場の湯温泉 2019.春 明日の元気の源!



春本番を迎えて三春城下の和菓子屋は、お陰様で”三春花見だんご”の製造販売は最盛期を迎えております。


滝桜をはじめとする三春城下の桜を花見に来られるお客様も日増しに増えているように見受けられます。








和菓子の製造販売を生業とする私どもは”立ち商売”です。


朝から晩までたって仕事をしていますとさすがに疲れを感じる年になってきました。


そんな時には、三春城下馬場のある馬場の湯温泉にお風呂に入って疲れをいやしてまいります。







今日は、三ッ美屋旅館。



そして、明日は若松屋旅館」といった具合です。







馬場のお風呂に入りますといつまでも体か暖かく疲れだ体が癒されます。



 明日の元気の源です!






風呂上がりに缶ビールを一杯!


至福の時です。






さあ、明日も頑張ろうという気持ちになります!



馬場の湯温泉「三ッ美屋旅館」そして「若松屋旅館」様には売店で当店おたりまんじゅうを取り扱っていただいてことが当店躍進の第一歩でした。


こうして元気に仕事ができるのも、様々なご縁があってのことだと思います。




春陽郷三春城下 温御菓子司三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 04:03 | comments (x) | trackback (x) | 三春城下中町 |
「幻のコーヒー「コピ・ルアック」コーヒーの出張ドリップ講習会




先輩が初の繁忙期の激励として「幻のコーヒー」ともいわれる「コピ・ルアック」コーヒーの出張ドリップ講習会を開いていただきました。


先輩がご友人の方からお土産にいただいたとき、同席した方から真っ先に私の名前が出てきたそうでご相伴にあずかることが出来ました。

もちろん、三春昭進堂店頭での仕事の合間を縫ってのドリップというご配慮をいただきました。







この「コピ・ルアック」コーヒーというのは初めての経験です。

先輩によれば、コーヒーの実を食べた麝香猫(ジャコウネコ)の糞(ふん)から未消化の豆を取り出したもので、ジャコウネコの分泌物が加わり、独特のコクと香りが特徴の高級コーヒーだそうです。

ジャコウネコの腸内にある消化酵素や、腸内細菌のはたらきによって、カフェインが一般的なコーヒーの半分になり、他のコーヒーにはない独特の香りを持ちます。

 インドネシア語で「コピ」はコーヒー、そして「ルアック」はジャコウネコの一種を指すということです。







早速頂いてみました。



先輩が布ドリップに入れたコーヒー豆にお湯を注ぎますと店内に東南アジアの国王が住む王宮の喫茶ルームの香りが充満します。



バニラのような香りと芳醇な果実の風味がり、スッキリして飲みやすい中に独特のコクがほんのり混じる、なんとも個性の強いな味わいがクセになりそうです。

貴重な経験です。

ありがとうございます。

これで春本番を乗り切れそうです!




春陽郷三春城下 御菓子司三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 10:29 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |
三春城下中町の三春カフェカ「ブリキイヌ」 毎週土日はモーニングタイムも営業!





三春城下中町の三春カフェカ「ブリキイヌ」


お洒落なポストカード風チラシを浜ちゃんこと社長の浜田君、そしてスタッフの大山さんに持参していただきました。




三春町中町4 ニノ蔵 カフェーブリキイヌ

☎︎0247-61-6757

営業時間11:00〜21:00
(ラストオーダー20時)

11:00〜14:30 (ランチタイム)


14:30〜17:30 (ティータイム)
トースト類🍞


17:30〜21:00 (ディナータイム)
パスタ、ハンバーグ🍝

定休日:毎月第1水曜日:毎週木曜日






毎週土日はモーニングタイムも営業!

AM8:00~11:00『朝ごはん』を注文できます




春陽郷三春城下 御菓子司三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 04:54 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |
櫻花開花期間は、定休日の火曜日も営業しています。




いよいよ春本番です。



三春花見だんごの販売を開始いたしました。





当三春昭進堂では、三春城下の桜開花に合わせて櫻花開花期間は、定休日の火曜日も営業しています。


春の営業時間は午前9時から午後6時まで(火曜日は5時まで)







桜開花期間の代休として、ゴールデン・ウィーク明けの5月7日(月)、8日(火)の2日間、そして13日(月)~15日(水)の3日間を代休とさせていただきます。


お客様、関係各位にはご迷惑をおかけいたしますが何卒ご理解のほどよろしくお願い申し上げます。



素材本来の力を最大限に引き出してあげることこそが職人の役割だと考えます。

「素材本来の力を引き出し、和の志をもって」


皆様のお心に響く和菓子を作り続けて参りたいと考えております。



春陽桜郷三春 三春昭進堂 菓匠蒼龍


| ryuichi | 04:29 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |
”遠くにいても親戚は ありがたい親戚” ~ ご縁に感謝





三春から離れた東京町田で暮らす祖父の従兄弟髙橋正吾(古人)の伴侶である髙橋シロちゃんとご家族様御一行様にご来店いただきました。

シロちゃんも三春城下北町の大久保家出身です。

今年92歳になるとお聞きしましたが、以前と変わらず温和で朗らかな笑顔で元気なお姿を見れてうれしく思います。








“遠くの親戚より、近くの〜〜“と世間では言うそうですが、当三春昭進堂をルーツとするご親戚の方々にお会いするのは実家を継ぐものとすればうれしいものです。


日ごろより、何かと気にかけていただいてるる大伯母さまです。

「龍ちゃんは、母ちゃんの園子さんに似て商売上手で、頑張っているなぁ~!」「郡山の哲夫(故人)おじちゃんも褒めていたよ。ありがとうね~」とのお褒めの言葉をいただきました。
こうして心配してるれる大伯母さまが居てくれる。
三春で頑張って商いをしていてよかったなあと、そして、涙が出るほどうれしく思います。








今回の三春訪問は、先に次女さんが息子さんと一緒にご来店され、その話を聞いたお母様が「私も三春に滝桜を見に行きたい~」ということで長女さんその息子さん、そして次女さんとご一緒に三春に帰省され滝桜を見ながら当三春昭進堂へご来店いただいたという次第です。


シロちゃんとは義理の甥っ子となる当家先代の父民夫も交えて少しの時間でしたが、兄弟である正吾さん(故人)の話など昔話に花が咲き楽しい時間を過ごさせていただきました。

花見の時期ですので商売が忙しいだろうとご配慮いただきありがとうございました。

また、お土産を頂き心より御礼申し上げます。


三春昭進堂四代目として益々頑張ります!









またのご来店を待ちしています。






追伸

後日、シロちゃんからお礼のお手紙が届きました。


ありがとうございました。








おたりまんじゅうの生みの親”タリ”さんの生家がある旧根本村の「笠石八幡宮」

シロちゃんのご主人である大叔父の正吾さんが出征の折に、母タリが武運長久・無事に帰還できることを祈念して石段整備に寄付したこを記した石板があります。






髙橋タリの名前も見えます。

偶然にも隣のご尊名は「三本木」様 


御縁でしょうか、シロちゃんの長女さんが三本木家に嫁いでいます。




当三春昭進堂の創始者おたりばあさんの亭主は、民四郎と云います。

込木は柳作の本家から苗字とこの場所を頂いて分家しました。







子供の時分より講釈と物書きが大の得意で、畜産組合の書記・庶務や、目の前にある庚申坂新地の遊廓でも、会計や伝票書きの仕事を手伝う傍ら、酒席が大好きらしく、座敷に入っては太鼓持ちをやっていたと聞き及んでいます。

また、民四郎さんは、政治や時事論が好きで、昼間から客と論じあっていたようです。






その間、おたりばあさんはせっせと饅頭や豆腐等で商いをして、10人の子供を育て上げました。

お世辞にも可愛いとか綺麗という賛辞の語は見当たりませんが、苦労が顔に滲みこの人に人生ありの素敵な尊顔です。






皇紀二千六百年記念石板には息子の髙橋伝蔵の名前も刻まれています。








笠石八幡宮

柳橋海道から駒枝に抜ける途中の集落沿いにあります。

道路沿いに、木の鳥居があり、うっそうとした杉木立に覆われた境内には、本殿を取り囲むように巨岩が累々と積み重なっています。

小さな社殿の横から上方に掛けて、数体の岩が顔を出し、最上部に巨石が鎮座しています。







昔、八幡太郎源義家が安倍一族討伐の時、根本村に立ち寄ったところちょうど村では麻疹が大流行で村人たちは大変困っていた。

これを聞いた義家は、「それは大変だ。その悪魔を征伐してやる」と、笠石八幡の場所より南西の天目がけ、馬上より鋼弓に一矢をつがえて射放した。

麻疹の悪魔もその威勢に恐れて退散したのか、重い麻疹も急に快復した。

今も射放した場所には、馬蹄の跡が石についており、放たれた矢は、遠く堀越村の井堀に落下して井戸となったという。
この間を「一矢間(ひとやま)」と伝えられている。

笠石八幡の祠に至る前に、二つに割れた石の胎内くぐりがあって、笠石と呼ばれる巨大な石が載っているところから、笠石八幡と呼んでいたという。






その巨石には

「はしかとて 折ればかろし 笠石の蹄の址や 八幡の家」と刻まれている。




春陽郷三春城下 御菓子司三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 04:36 | comments (x) | trackback (x) | 三春昭進堂 菓匠蒼龍 髙橋::三春昭進堂髙橋氏 |