2009-05-29 Fri
わらび餅です。竹皮で包みました。
良く冷やして、お好みに小分けして、こがしきな粉をかけてお召し上がり下さい。
680円
2009-05-18 Mon
初夏の限定販売
葡萄果汁を使用したグミです。
2009-05-18 Mon
夏風物詩、青竹羊羹と葛切りのセットです。
一組５６０円
青竹羊羹 ２８０円
青竹くずきり ２８０円
2009-05-18 Mon
初夏のお題を干菓子で彩りました。
2009-05-02 Sat
柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があるので、これを「子供が産まれるまで親は死なない」=「家系が途絶えない」という縁起に結びつけ、「柏の葉」=「子孫繁栄」との意味を持ちます。柏餅というお菓子が日本の歴史に登場したのは、徳川九代将軍の家重～十代将軍の家治の頃だと言われています。その理由は俳句の季語を記した書物「拝諧初学抄／齋藤徳元」（1641年）には五月の季語として「柏餅」が記載されていないのに対し、1661～1673年頃に成立した「酒餅論」には柏餅が紹介されていることを理由にしています。
2009-04-14 Tue
お待たせしました。三春昭進堂の柏餅の販売開始です。画像は味噌柏餅です。白餡に三春中屋の地味噌で味付けをした自慢の逸品です。柏餅、味噌柏餅ともに、105円です。
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