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三春昭進堂の柏餅 


柏餅はじめました。

かしわ餅 こしあん (おたりまんじゅうの餡をベースに拵えました)  茶色の葉

味噌かしわ餅 みそあん (手坊白あんに三春中屋味噌をブレンドしました)  緑の葉





柏の葉は、ゆずり葉といって、新芽が出ないうちは古い葉が落ちないので、「子どもが生まれるまでは親が死なない」
「家系が途絶えることがない」ということで、「子孫繁栄」の意味があるそうです.

化粧箱入り 

 7個化粧箱入(兜熨斗付)  990円税別

  9個化粧箱入(兜熨斗付)  1230円税別 

11個化粧箱入(兜熨斗付)   1470円税別

13個 化粧箱入(兜熨斗付)  1710円税別




個数×箱代150円が値段となります。

こしあんと味噌餡の詰め合わせなどお気軽にお問い合わせください。 



尚、今年の新粉(団子の粉)は特別で、福島・新潟の普通一等米こしひかり百パーセントの米をの郡山阿部食粉社製”生新粉”を使用しています。

蒸かしている時から、上等なこしひかりを炊いているような香りが立ち込めています。




食べてみれば解りますが、腰と滑らかさと云う相反する食感にとこしひかり本来の米の旨みと甘味を十分に引き出しました。
ぜひご賞味いただければと思います。

尚、この一等米こしひかりは、普通の御飯に炊き上げる食用米で、製粉業者と自民党体制の政府との話し合いによって政府備蓄米の加工米としての特別放出という形で実現しました。




新三春銘菓”おたりやき”も好評販売中です。

三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 05:39 | comments (x) | trackback (x) | 端午節句菓子 |
かしわ餅’27販売開始!


柏餅はじめました。

かしわ餅 こしあん (おたりまんじゅうの餡をベースに拵えました)  茶色の葉

味噌かしわ餅 みそあん (手坊白あんに三春中屋味噌をブレンドしました)  緑の葉





柏の葉は、ゆずり葉といって、新芽が出ないうちは古い葉が落ちないので、「子どもが生まれるまでは親が死なない」
「家系が途絶えることがない。」ということで、「子孫繁栄」の意味があるそうです.

化粧箱入り 

 7個化粧箱入(兜熨斗付)  990円税別

  9個化粧箱入(兜熨斗付)  1230円税別 

11個化粧箱入(兜熨斗付)   1470円税別

13個 化粧箱入(兜熨斗付)  1710円税別




個数×箱代150円が値段となります。

こしあんと味噌餡の詰め合わせなどお気軽にお問い合わせください。 



尚、今年の新粉(団子の粉)は特別で、福島・新潟の普通一等米こしひかり百パーセントの米をの郡山阿部食粉社製”生新粉”を使用しています。

蒸かしている時から、上等なこしひかりを炊いているような香りが立ち込めています。




食べてみれば解りますが、腰と滑らかさと云う相反する食感にとこしひかり本来の米の旨みと甘味を十分に引き出しました。
ぜひご賞味いただければと思います。

尚、この一等米こしひかりは、普通の御飯に炊き上げる食用米で、製粉業者と自民党体制の政府との話し合いによって政府備蓄米の加工米としての特別放出という形で実現しました。




新三春銘菓”おたりやき”も好評販売中です。

三春銘菓「おたりやき」本舗 三春昭進堂

| ryuichi | 17:48 | comments (x) | trackback (x) | 端午節句菓子 |
柏餅 はじめました


柏餅はじめました。

かしわ餅 こしあん (おたりまんじゅうの餡をベースに拵えました)  茶色の葉
かしわ餅 みそあん (手坊白あんに味噌をブレンドしました)  緑の葉





柏の葉は、ゆずり葉といって、新芽が出ないうちは古い葉が落ちないので、「子どもが生まれるまでは親が死なない」
「家系が途絶えることがない。」ということで、「子孫繁栄」の意味があるそうです.

化粧箱入り 

 7個入 940円
 十個入 1300円



個数×箱代百円が値段となります。

こしあんと味噌餡の詰め合わせなどお気軽にお問い合わせください。 



尚、今年の新粉(団子の粉)は特別で、福島・新潟の普通一等米こしひかり百パーセントの米をの郡山阿部食粉社製”生新粉”を使用しています。

蒸かしている時から、上等なこしひかりを炊いているような香りが立ち込めています。

食べてみれば解りますが、腰と滑らかさと云う相反する食感にとこしひかり本来の米の旨みと甘味を十分に引き出しました。
ぜひご賞味いただければと思います。

尚、この一等米こしひかりは、普通の御飯に炊き上げる食用米で、加工米不足が逼迫している中で、先の製粉業者と自民党体制の政府との話し合いによって政府備蓄米の加工米としての特別放出という形で実現しました。



| ryuichi | 06:00 | comments (x) | trackback (x) | 端午節句菓子 |
柏餅 はじめました


お待たせいたしました。



どうして子供の日に柏餅を食べるのかご存知でしょうか。
柏の木は、新芽が出ない限りは古い葉が落ちないのだそうです。
その事から、子供が生まれるまでは親は死なない・跡継ぎが絶えない・子孫繁栄
に結びつき、端午の節句の縁起担ぎで
子供の日には柏の葉を使った柏餅を食べる習慣が幕末に定着しました。




三春昭進堂名物「三春柏餅」の販売を本日よりはじめました。

一個105円





こしあんとみそ餡の二種類です。

茶色い葉っぱがこしあん。

青い葉っぱが「みそ餡」です。

尚、滝桜開花期間はどうしても花見団子主体での製造体系となりますので、柏餅の販売時間は午前10時過ぎとなりますのでご了承願います。

販売期間は旧節句の平成24年6月24日(日)までの販売となります。

旧暦の正式名称は「太陰太陽暦」で、月とともに太陽の運行も考慮した暦です。
 原型は中国の農耕歴で、江戸時代に改良されました。

 一ケ月は月の運行を基準とします。
月は29.5日で地球を一周しますので、一年間に
   小の月(一ケ月が29日間)が6回、大の月(一ケ月が30日間)が6回あります。
   必ず毎月1日は新月となり、15日~17日が満月となります。

  太陽暦と比べると、一年で11日少ないので、19年間に7回、閏月をいれて太陽暦との調整をはかります。
   閏月は二十四節気のうち中気が入らない月にいれます。閏月が入ると、一年は13ケ月となります。

  閏月がどの季節に入るかで、天候のブレが予測できます。
春に入れば春が長く続き、夏に入れば猛暑です。
   秋に入れば秋が長く続き、冬に入れば厳冬、大雪となります。

 
  平成24年は1月23日が旧正月でした。
  
平成24年は閏3月が入りますので、13カ月で384日となります。
  また、閏3月が入りますので、春が長くなり桜の開花は遅く感じます。
季節の変化は遅れ気味となるということなのでしょう。


| ryuichi | 05:27 | comments (x) | trackback (x) | 端午節句菓子 |
瀧桜開花宣言!三春昭進堂名物「柏餅」発売開始


三春昭進堂の名物「柏餅」の販売を開始しました。

かしわ餅・あんこ一個  105円
かしわ餅・味噌アン一個 105円

箱入り  9ヶ入 1050円
     11ヶ入 1260円
     15ヶ入 1650円

「端午の節句」
ご予約をお待ちしています。

三春昭進堂店内では、桜が咲き始めました。



新聞・テレビ等のマスコミでは福島県の風評に関する被害の報道がなされています。
福島というだけで、レストランやガソリンスタンド等の入店拒否や避難児童生徒の放射能に関する差別やいじめなどが取りざたされています。
また、旅館や飲食店の予約キャンセ等、さも福島県だけの事例の様な報道がなされています。
しかし、この時期に首都圏を始めとする地域で、表立って福島を敬遠するような店舗や事業所がありえますか?
また、いじめになったという相談が、匿名での相談であったという事実をご存知でしょうか?
一連の福島への、間違った認識での放射能関連のの偏見や差別に関する情報の発信源はどこなのでしょうか?
その行き着く先には、各種反社会的団体や新興宗教団体たどり着きます。
皆さん、冷静になって各種報道を見直してください。
風評を見直してください。
矛盾点が沢山あります。
たとえば、原発関連職員や病院関連職員の家族の避難や、外国の大使や企業の退避、電気関連の遣い貯め、そしてガソリンや食料などの生活物資買い溜め情報など、風説の流布にもつながるようなデマ・ゴシップの類の氾濫に踊らされていませんか?
タクシーの乗車拒否・結婚の破談などなど・・・・第三者から又聞きみたいな都市伝説にも近いような話がごろごろあります。
日時や場所、人のつながりなどを若干換えれば、皆同じ話です。

郡山開成山では桜が咲き始めました。
三春でも、瀧桜が開花しました。
一週間後には満開となるでしょう。




世情不安な時期です。
不安になるのも無理はありません。

テレビの見すぎにはくれぐれもご注意くださいますようお願い申し上げます。

観光や宴会の予約がキャンセルしているのは、福島だけではありませんから・・・
余震が続く中、泊りがけで遊びには行きませんよね?
近隣県の観光地はもちろん、首都圏例外ではないはずです。
今、桜前線が北上中です。
みんなで花見をしませんか!

キャバ嬢の間では、この地震は第三国による「地震ミサイル兵器」で、福島原発を狙ったというチェーンメールが蔓延しているといいます。
いかにも馬鹿っぽくて、笑えますよね・・・
マスコミの過剰な報道などもこの類なのでしょう!



kizuna311.com


「願い」


がんばっぺない三春!
がんばっぺない福島!
がんばっぺない東北!





| ryuichi | 20:18 | comments (x) | trackback (x) | 端午節句菓子 |
端午の節句「柏餅」
端午の節句とは、端午というのは、もとは月の端(はじめ)の午(うま)の日という意味で、5月に限ったものではありませんでした。
しかし、午(ご)と五(ご)の音が同じなので、毎月5日を指すようになり、やがて5月5日のことになったとも伝えられます。
中国で邪気を祓うためにおこなった端午の行事と、日本の「さつきみ」の習俗が合体した行事と考えられています。古く、五月は『五月意味』と称し、田植えに伴う斎戒禁欲の時期で女性は言えにこもり神をまつり、若者は成年戒をうける時期でした。
5月5日に親が自分の男の子供が災難や被害に合わないで、健康に育って欲しいと思う願いやお祝いをするしきたりです。
これに対して女の子には、3月3日行われる桃の節句「ひな祭り」があります。
その由来は古く、古代中国にみられます。端午の節句は元々災難除けと健康を願う行事でその頃から薬草である菖蒲酒を飲んで体のけがれを取り除き、健康を願いました。
それが平安時代には日本でも貴族の間で広まり、薬草である菖蒲やよもぎを摘んで仲間に配ったり、厄払いの行事に鬼退治として馬から弓やを引いたのです。
これが有名な流鏑馬の始まりと言われています。
これが鎌倉時代、武士の時代になると、各武家の跡取りとして男子の誕生と健康がより重視され男の子供の健康を祝う端午の節句が、武士の間で広まったのです。
更に、江戸時代に世の中が落ち着くと、裕福な一般庶民の間にも広まっていきました。
戦後、この日を「こどもの日」と定め、祝日となり、今日では庭や屋根に鯉のぼりを立てたり、五月人形、兜を飾ったりして男の子の健康を願ってお祝いをします。
また一般の家庭でも薬草である菖蒲を風呂に入れての入浴を行い、健康に努めるのです。食べ物としては美味しい粽(ちまき)や柏餅(かしわもち)を食べます。
柏餅を包む柏の葉は、新芽が出るまで古い葉が落ちないことから、家系が絶えないでいつまでも続く縁起がよいものとして広まったのです。



| ryuichi | 22:58 | comments (x) | trackback (x) | 端午節句菓子 |