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早春の味「うぐいす餅」


三春城下の早春譜「三春うぐいす餅」 一個100円税別

三春城下に春を告げる、藩主祈願所である真照寺の節分会が来ると明日は立春です。
この節分から販売をはじめるのが三春昭進堂の三春うぐいす餅です。



こしあんと、薄皮の餅(求肥)、そしてうぐいす黄粉の絶妙なバランスの味をお楽しみください。
そして,飲み物は「牛乳」がよく合います。




| ryuichi | 06:42 | comments (x) | trackback (x) | 春のお菓子 |