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お盆”おはぎ(夜船)”
お盆”おはぎ(夜船)”



・あん(あんこでもち米を包みました)

・ごま(粒あんをもち米で包んで黒すりごまをかけました)

・黄な粉(こしあんをもち米で包み、黄な粉をかけました)

お盆限定販売のおはぎ三種類 一個120円税別です

8月13日(土)、14日(日)の2日間の限定販売となります。

ご予約優先の数量限定となりますので、ご予約を待ちしています。




蝉しぐれと山百合・三春藩主祈願所真照寺

小豆の赤には陽力があると信じられ、厄除けに用いられてきました。また、このお菓子は季節によって呼び名が違います。



春は「牡丹餅」。
夏は「夜船」。
秋は「おはぎ」。
冬は「北窓」。

日本の文化と伝統は四季の変化なくして語ることが出来ないと言っても過言ではありません。
きなこ、こしあん、ごまつぶしあんの3種をご用意しました。



三春昭進堂 髙橋龍一

| ryuichi | 05:51 | comments (x) | trackback (x) | 夏のお菓子 |
お月見菓子「すすきとうさぎ」 28


お月見菓子「すすきとうさぎ」 320円税別

落雁でウサギとすすきを意匠してみました。

満月は砂糖菓子。




彩金平糖も設えてみました。

今年の十五夜は、9月15日です。





春陽郷三春城下 御菓子三春昭進堂

| ryuichi | 05:20 | comments (x) | trackback (x) | 秋のお菓子 |
お月見菓子「観月月明り28」630円


お月見菓子「観月月明り」630円 税別


今年のお月見菓子です。

満月の下にウサギが二羽



小さな籠ザルに入れてみました。




少し意匠を変えて2種類をご用意しました。





春陽郷三春城下 御菓子三春昭進堂

| ryuichi | 05:19 | comments (x) | trackback (x) | 秋のお菓子 |