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本日、5月18日火曜日は定休日となります。




本日、火曜日は定休日となります。


またのご来店をお待ちしています。


昨日、名義変更による新規営業許可申請に伴う福島県保健所による営業所立入検査が無事終了して、新たに営業許可が発布される運びとなりました。


工事に携わった関係各位には深く御礼を申し上げます。

折角なので、本日も定休日を利用してもう少し作業場内の衛生面と作業効率強化の為に補修改築作業を行います。









製菓・製パンの業界紙「菓子工業新聞」の6月号に、「ふくしま酣プロジェクト」の記事が掲載されていました。







三春昭進堂も「地酒三春駒どら焼き」で参加しています。







三春城下真照寺参道 御菓子三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 04:28 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |
真照寺の皐月が見ごろを迎えています。 2021



真照寺の皐月が見ごろを迎えています。


山門下、参道階段を彩る皐月


磐梯造園様が手入れをしています。








方丈庭園の回遊式池も初夏の装いです。









春陽郷三春城下 御菓子三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 04:19 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |
先の3日間の当店連休を利用して工場の一部改装を行いました。




先の3日間の当店連休を利用して工場の一部改装を行いました。


全部は終わりませんでしたが、今月の定休日を使って断続的ですが3日の工事に入ります。






餡子窯、蒸気ボイラー蒸し器の周囲の壁にステンレスを張り、その他の壁を塗装及びアルミ合板を貼り付けます。


冷蔵庫を作業場内に移設、あんこの保管器も移動および塗装いたします。



今後、月曜日の夕方から火曜日の定休日にかけて工事作業となります。

それに伴って、水曜日の朝は清掃作業が入る為に開店時間の遅鈍が予想されます。



午前九時の開店までには間に合わせたいと考えていますが、それ以前のご来店には対応しかねる場合がございます。


お客様各位には、何かと不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。



尚、17日の13時45分ごろから、福島県保健所の衛生責任者新規申請による店舗検査があります。


また、店舗検査に並行して改装工事も行います。



三春城下真照寺参道 御菓子三春昭進堂 菓匠蒼龍



| ryuichi | 04:44 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |
「雉(キジ)との遭遇!」 早朝ウォーキング・瀧桜



「雉(キジ)との遭遇!」 早朝ウォーキング・瀧桜

滝桜アタックも、6日目を迎えました。


今朝は、雉のつがいと遭遇です。







帰り足、目の前を雄が、そして雌が~



びっくりです







道沿いの田んぼでは、田植えが始まり”瑞穂の国”を感じながらの散歩を楽しんでいます。












三春城下真照寺参道 御菓子三春昭進堂 菓匠蒼龍


| ryuichi | 04:29 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |
今月の「ちょっくら市」





新緑が眩しい季節になって来ました🌳

今月の「ちょっくら市」

前回と同じ自然観察ステーションで「ちょっくら、おでかけ〜」開催です。


5月15日 土曜日

時間 10:00〜15:00

場所 自然観察ステーション

福島県田村郡三春町西方石畑270−1
お車は「三春の里」の駐車場へ



𖦞
出展予定者
⚘ Angel Ladder
⚘  安里窯
⚘  個個色 kokoiro 革鞄
⚘  Chigusa
⚘  chieko
⚘  百香
⚘  2v 🌙つぶ 
⚘  mucaca
⚘  わたなべあずさ
☕︎ 珈琲舎雅
🍡 三春昭進堂


来てくださるお客様とメンバーの感染予防の為、マスク・消毒宜しくお願いします。

個々の出展内容はまた後ほど〜


| ryuichi | 04:11 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |
5月10日(月)、5月11日(火)、13日(水)はゴールデン・ウィーク明けの連休となります。




5月10日(月)、5月11日(火)、13日(水)はゴールデン・ウィーク明けの連休となります。


又のお越しをお待ちしています。


今回は、高齢の父から私へと営業者登録変更に伴う営業許可の新規申請と、作業場の生産性と衛生面の向上として大々的な改装に入ります。








風薫る五月



新緑の宇賀神桜と宇賀神様です。







穏やかで優しい時間が流れています。








早朝の滝桜。


独り占め「独桜」です~







田植えの頃です







三春城下真照寺参道 御菓子三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 04:22 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |
2021「とまとのジュレ」の販売をはじめました。





2021「とまとのジュレ」の販売をはじめました。


2021夏季限定品です。




完熟のフルーツトマトとプチトマトをゼリーで閉じ込めました。


隠し味に、オレンジジュースが入り、味を調えています。


一個 230円です。






夏季限定商品になります。


夏の進物を取り揃えました。






夏の御挨拶に、ご用命ください。





春陽郷三春城下 御菓子三春昭進堂 菓匠蒼龍

| ryuichi | 04:31 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯::季節のお菓子  |