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先の3日間の当店連休を利用して工場の一部改装を行いました。




先の3日間の当店連休を利用して工場の一部改装を行いました。


全部は終わりませんでしたが、今月の定休日を使って断続的ですが3日の工事に入ります。






餡子窯、蒸気ボイラー蒸し器の周囲の壁にステンレスを張り、その他の壁を塗装及びアルミ合板を貼り付けます。


冷蔵庫を作業場内に移設、あんこの保管器も移動および塗装いたします。



今後、月曜日の夕方から火曜日の定休日にかけて工事作業となります。

それに伴って、水曜日の朝は清掃作業が入る為に開店時間の遅鈍が予想されます。



午前九時の開店までには間に合わせたいと考えていますが、それ以前のご来店には対応しかねる場合がございます。


お客様各位には、何かと不便をおかけいたしますが、ご理解とご協力のほどよろしくお願い申し上げます。



尚、17日の13時45分ごろから、福島県保健所の衛生責任者新規申請による店舗検査があります。


また、店舗検査に並行して改装工事も行います。



三春城下真照寺参道 御菓子三春昭進堂 菓匠蒼龍



| ryuichi | 04:44 | comments (x) | trackback (x) | 春陽郷三春 日暮硯 |